piątek, 7 września 2012

Marchewka duszona w masełku

a dziś na obiad jako dodatek, będzie Marchewka duszona w masełku,

dowolna ilość marchewki
cukier
masełko


Marchewkę umyć, obrać i pokroić w kostkę. Włożyć do garnka i zalać ciepłą wodą centymetr powyżej marchewki. Ja dziś miałam pół kilo marchewki, i dodałam dwie łyżeczki cukru i łyżkę masła. Wstawiamy na mały ogień i gotujemy do miękkości.

Gdy byłam dzieckiem, mama marchewkę zaciągała jeszcze mąką, wtedy była gęsta ale ja odeszłam od tego przepisu i mąki nie dodaję. Nie dodaje też groszku...
Smacznego!


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz